Seit zwei Jahren kreieren unsere Küchenchefinnen Marharyta Lavrynenko und Beatrice Jung mit viel Kreativität kulinarische Hochgenüsse für Ihr Wohlbefinden.
Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Kreationen verwöhnen – mit frischen Zutaten, saisonalen Spezialitäten und einer Leidenschaft für ausgezeichneten Geschmack. Unsere Speisekarte bietet Ihnen eine Vielfalt an Gerichten, die mit Liebe und Hingabe zubereitet werden.
Ob herzhaft oder süß, traditionell oder modern – bei uns finden Sie immer etwas, das Ihren Gaumen erfreut.
Spargelcremesuppe mit Räucherlachs
8,50 €
Grüner Spargel geröstet auf einem Salatbett mit Mozzarella und einer leichten Kräutersauce dazu Baguette
15,50 €
Rindercarpaccio mit grünem Spargel - Pappardelle und gehobeltem Parmesan dazu Baguette
17,50 €
Schweinemedaillon im Speckmantel an Kartoffelstampf mit frischen Kräutern und Spargel
23,50 €
Schnitzel an Petersilienkartoffeln mit Spargel
23,50 €
Spargel an Petersilienkartoffeln mit rohem Schinken oder Räucherlachs
20,00 €
Flammkuchen mit weißem und grünem Spargel sowie einem Crunch - Topping
15,50 €
Wolfsbarsch Finkenwerder Art mit Drillingen und Spargel
22,50 €
Hähnchenbrust überbacken mit Spargel, Tomaten und Gorgonzolasauce auf Weinrisotto
21,00 €
Linguine mit Garnelen, Tomaten, Knoblauch und grünem Spargel
21,50 €
Dazu reichen wir Sauce Hollandaise oder Bröselbutter
Vorspeisensalat
Mit Oliven und Fetakäse nach griechischer Art
7,50 €
Bruschetta
Geröstetes Baguette belegt mit Tomate und Knoblauch
6,00 €
Gebratene Garnelen
In einer Knoblauch-Kräuterbutter mit Baguette
9,50 €
Gegrillter Fetakäse
Mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und etwas Chili
7,00 €
Elsässer Art
Schmandvariation, Speck und Frühlingszwiebeln
13,00 €
Mediterran
Schmandvariation, Zwiebeln, karamellisierten Tomaten, getrockneten Tomaten, Oliven und Mozzarella
13,50 €
Räucherlachs
Schmand, Meerrettichvariation und frischem Dill
14,50 €
Dreierleivariation
Elsässer Art - Mediterran - Räucherlachs
13,50 €
Ziegenkäse
Birne, Walnuss und Honig
14,00 €
Brotsalat
Mit gebratener Hähnchenbrust
17,50 €
Linguine olio e gamberi
Mit Garnelen, Peperoni, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
21,50 €
Hähnchenbrust
In einer Cornflakes- Panade mit würziger Tomatensauce auf Kartoffelwürfeln
21,00 €
Schnitzel
Mit Rahmchampignons und hausgemachte Butterknöpfle
22,50 €
Hähnchenbrust
Überbacken mit Gorgonzola und Tomate an einem Wein-Parmesan-Risotto
21,50 €
Schweinemedaillon
An Brokkoliröschen auf Kartoffelstampf mit Sauce Bearnaise
22,50 €
Rumpsteak
An Speckbohnen mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter oder Pfeffersauce
30,50 €
Lachsfilet
Auf cremigem Blumenkohlpüree an Spinatgemüse verfeinert mit frischem Knoblauch
22,50 €
Miesmuscheln
Nach Art des Hauses mit Baguette
23,00 €
Gemüsegeschnetzeltes
In Kokosmilch an Petersilienkartoffeln
20,50 €
Vegane Penne
Mit Peperoni, getrockneten Tomaten, Gemüse, Knoblauch und Olivenöl
19,00 €
Kleine Platte
Variationen von Käse, Schinken und Antipasti
14,00 €
Platte zum Wein
Oliven mit Aioli, Käsewürfel, frittierten Calamari, Olivenöl und Baguette
10,50 €
Tatar vom Rind
mit gerösteten Kapern, Aioli und Baguette
15,00 €
Flammkuchen
mit Schinken, Tomatensoße und Käse
12,00 €
Nudeln mit Tomatensauce
10,50 €
Süßer Flammkuchen
Apfel, Zimt und Vanilleeis
8,50 €
Cremè Brulee
6,50 €
Fondant au Chocolat
mit Vanilleeis
7,00 €
Mangosorbet
an Mango-Minz-Salat
6,00 €
